STIATI DESPRE DIETA MOV?

Movul este o culoare a naturii, reprezinta luxul, raritatea, este o culoare regala si totodata un pigment preferat de natura pentru alimentele puternic antioxidante.

Ce este Dieta Mov?

Dieta mov este reprezentata de un consum accentuat al alimentelor cu aceasta culoare, alimente supranumite si “negre”. Aceste produse ale naturii detin culoarea mov data de cel mai puternic antioxidant natural: Resveratrolul. 

Beneficiile acestor alimente sunt deosebit de variate, ele fiind bogate totodata in vitamine, minerale si substante activatoare ale vietii celulare si metabilismului. 

Astfel, aceste alimente intervin in:
- Incetinirea imbatranirii;
- Vitalizare;
- Memorie;
- Protectia aparatului cardiovascular, prevenind ateroscleroza, accidentele vasculare, infacrctele, cresterea tensiunii arteriale (HTA – hipertensiune arteriala);
- Ajuta la prevenirea formarii pietrelor sau nisipului la rinichi, precum si la eliminarea acestora;
- Aceste alimente contin antioxidanti puternici si factori anticancer, prevenind asa-numita maladie a secolului;
- Sporeste fertilitatea;
- Detoxifica si intareste ficatul;
- Creste rezistenta organismului la infectii, intarind imunitatea;
- Previne aparitia cariilor si a altor patologii dentare, precum si aparitia cancerului oral;
- Aceste alimente sunt ideale in diete, ajutand atat la eliminarea depozitelor de grasimi, cat si la eliminarea celulitei;
- Stimularea vederii;
- Prevenirea caderii parului si ruperii unghiilor;
- Prevenirea durerilor de cap etc. 

Dieta mov consta in consumul alimentelor mov astfel: timp de trei saptamani mancati doar doua mese pe zi normale (micul dejun si pranzul), restul doar alimente mov (minim 200g/zi). Nu aveti voie sa mancati in aceasta perioada: paine alba, orez, mezeluri, unt, smantana, alimente semipreparate, alimente si sosuri din comert, condimente din comert, conserve si alte alimente conservate, dulciuri, preparate de patiserie/cofetarie, nimic prajit, sucuri din comert. Aveti voie salate, legume crude sau gatite, fructe, lactate, branzeturi, cereale integrale. 

Alimentele mov:

- Corcoduse negre;
- Struguri negri – cu tot cu coaja, coaja este cea mai bogata in vitamine si antioxidanti;
- Prunele inchise la culoare;
- Dude negre;
- Mure, fragi;
- Fasole neagra;
- Linte;
- Varza rosie;
- Merele violet;
- Ceapa rosie;
- Vinete;
- Busuioc;
- Ceai de levantica;

sursa internet